2008墾丁行,Day 2。

這次的墾丁之旅,行程真的一點都不緊湊。
我們都笑著說,應該是真的開始上了年紀,
根本就不像幾年前一定要跑、這邊一定要玩那邊的行程趕場規劃
而是隨性的,到達定點後就開始發呆閒聊看風景,
享受那輕風拂面的悠閒。


第二天起了個大早,原本想晨泳一番,
但臨時又改變主意,改成享受早餐Buffet

法式吐司+清粥小菜+美式麥片餐=滿足的胃。

墾丁賓館的大廳休息區,總是有種度假感。
很適合來杯咖啡佐上一本小說,享受陽光。

不過,窗邊發現了一隻四腳朝天的蜜蜂。

看到雲層越來愈厚,決定提早check out 回程。

相片中遠處近海邊的那片醜醜的建築物,是夏都。
如果沒有建築物的話,那應該是一大片美麗沙灘。

繼續往墾丁國家公園的方向上山,發現山上充滿了芬多精的洗禮。
於是我們就這樣來回開了三趟車,搖下車窗享受低速前進的高分子芬多精。

上一次到墾丁國家公園的森林區,似乎是國小遠足的事了。
隱約記得有銀葉板根跟幾個特殊的地形生態,還有走很久的路及中午的餐包…

回程的路上,繞進車城福安宮想來碗綠豆蒜消消暑。
幾間老店都沒開,在福安宮前的路上剛好看到這個古老的日式建築物。
老阿嬤騎著腳踏車經過,有種時光錯置的感覺。
(如果前後沒有路邊停車的話就更完美了。)

於是我們往廟後的市場繞去,看到這攤剛剛要擺上東西的綠豆蒜。

黃黃脫了殼的綠豆蒜,每斤的價值比綠豆高上近一倍。
綿密的口感加上冰涼的刨冰,實在是消暑最好的選擇。

在我們買了綠豆蒜打算回家煮的時候,老闆娘貼心的提醒著:
「煮滾了就要關火喔!記得不要用電鍋也不要滾過頭哩!」

為什麼不能用電鍋呀?
「因為會煮成綠豆飯!」

老闆娘豪邁的笑著補充說:「不然如果煮壞掉,可以打成綠豆沙啦!

「還有喔,要跟我們這邊煮的一樣記得要勾一點芡,
不然煮出來就只有湯湯水水的喔!那就跟綠豆湯一樣了啦!」

可愛的老闆娘把車城綠豆蒜的撇步都告訴我們了

如果跟綠豆湯一樣那就買綠豆就好了呀(笑)
難怪之前買回去煮起來都變成很像泡綠豆湯的燕麥粥…

下次您來到車城,如果想試試老店以外的綠豆蒜,
不妨來看看這攤小萍的店喔!

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